الخميس , مارس 28 2024 الساعة 22 16
آخر الأخبار
الرئيسية / الصحية / تأثير السكر في تسوس الأسنان

تأثير السكر في تسوس الأسنان

قد لا يجد البعض أي مانع في تناول الكثير من المأكولات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، وخصوصا فئة الأطفال، فما تأثير السكر على الأسنان؟

يصاب الكثير من الناس بمشكلة تسوس الأسنان وتعرضها للتلف، ويزداد الأمر سوءا إذا حدث ذلك في سن مبكرة، وبالرغم من تعدد أسباب تسوس الأسنان، إلا أنه في الغالب ما يكون للسكر تأثير كبير في ذلك.

فعند تناول السكريات وخاصة سكر المائدة (سوكروز) فإن الكائنات الدقيقة الموجودة في الفم تتغذى على الكربوهيدرات الموجودة فيه، وتقوم بعد ذلك بإفراز مواد عالية الحموضة، تعمل على إذابة ونخر أسطح الأسنان مسببة بذلك التسوس.

وأظهرت دراسات أن العامل الأكبر في تسوس الأسنان ليس كمية السكر الذي يتم تناوله في المرة الواحدة، إنما عدد المرات التي يتم فيها تناول السكر خلال اليوم ولو بكمية قليلة، لذا فمن الأفضل التقليل قدر المستطاع من مرات تناول السكر.

إضافة إلى ذلك فيجب الحذر من تناول السكر قبل وقت النوم مباشرة، حيث أن معدل إفراز اللعاب يقل خلال النوم إلى أدنى مستوى، ويعمل اللعاب على تخفيف حموضة الفم الناتجة عن البكتيريا والمسببة للتسوس.

 

شاهد أيضاً

7 نصائح لتقليص محيط الخصر

تقول لوري تشونغ، اختصاصي التغذية بمركز ويكسنر الطبي بـ”جامعة أوهايو ستيت”: “يصبح فقدان الوزن مع ...